Многообещающий защитник Нуутти Виитасало перешел в «Йокерит» перед сезоном 2020-21, отыграв до этого два года в рядах клуба TUTO в «Местисе».
За последние два сезона до перехода в «Йокерит» Виитасало провел в составе TUTO 61 матч в регулярных чемпионатах «Местиса», завоевав весной 2019 бронзу этой лиги. Помимо этого он играл также за старшую молодежную команду ТПС.
Виитасало, уроженец города Райсио, регулярно привлекался в молодежные сборные Финляндии разных возрастов и участвовал в их составе во многих играх и турнирах.